MDR SACHSEN | Podcast | Marios Genüsse Marios Genüsse. Die schönen Dinge des Lebens

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Eiskugeln in einer Schale
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64 min

Marios Genüsse | Podcast | 06.06.2022 Eis für Feinschmecker

Eis für Feinschmecker

Was die kleinen und großen Eisliebhaber mögen, wie eine neue Eiskreation entsteht und wie man sich auch daheim ans Eismachen heranwagen kann, erzählen die Eis-Macher Claudia Goldbach und Sebastian Beissert.

MDR SACHSEN Mo 06.06.2022 10:00Uhr 63:45 min

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Marios Genüsse - Hausboot
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Eine Frau in ihrem Garten
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60 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Kleingarten als grünes Paradies

Kleingarten als grünes Paradies

Kleingärtnerin Sylvi schwört auf das klassische Gärtnern mit der Liebe zu Flora und Fauna. Ihr Garten ist eine grüne Oase für die Großstädterin. Mario Süßenguth hat sie in ihrem 300-Quadratmeter-Garten besucht.

MDR SACHSEN Mo 23.05.2022 07:00Uhr 59:37 min

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Fleischsommelier Marko Schirmer
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51 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Bestes Fleisch für den Grill

Bestes Fleisch für den Grill

Die Zeiten superbilligen Fleisches neigen sich dem Ende entgegen. Deshalb heißt es für Genießer: Augen auf beim Grillgutkauf! Wie erkenne ich ein gutes Steak oder Filet? Lauschen Sie Fleischsommelier Marko Schirmer.

MDR SACHSEN Sa 14.05.2022 07:00Uhr 51:22 min

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Grüne Pflanzen in einer Schale
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47 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Gewürzmischungen selbstgemacht

Gewürzmischungen selbstgemacht

Koch Tino Polaski gibt Gewürz-Seminare. Er setzt auf Gewürze, anstatt auf Salz. Im Podcast verrät er, worauf es bei Gewürzen ankommt und wie man sich seigenen Gewürzmischungen selbst herstellt.

MDR SACHSEN Mo 25.04.2022 10:00Uhr 47:14 min

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Mario Süßenguth auf seinem Weinberg.
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59 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Leben wie Gott im Weinberg

Leben wie Gott im Weinberg

In den Weinbergen herrscht in den Sonnenmonaten ein ganz besonderes Klima. Über die Arbeit am und das Leben mit Weinberg spricht Mario Süßenguth mit Winzer Lutz Müller in dessen sächsischem Weinberg.

MDR SACHSEN Sa 16.04.2022 07:00Uhr 58:38 min

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Petra Gräfe
Bildrechte: Mario Süßenguth
77 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Käse selbst herstellen

Käse selbst herstellen

Viele Käseliebhaber träumen davon, selbst einmal Käse herzustellen. Und das ist gar nicht mal so schwer. In Stolpen gibt es eine Käsemacherin, die Kurse für Jedermann anbietet. Im Podcast erzählt sie von ihrem Handwerk.

MDR SACHSEN Sa 09.04.2022 07:00Uhr 76:36 min

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Eine Frau lächelt in die Kamera
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55 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Feng Shui für Einsteiger

Feng Shui für Einsteiger

Feng Shui kann dabei helfen, unser Leben angenehmer und harmonischer zu gestalten. Wie das funktioniert und welche Regeln es dafür gibt, erklärt Feng-Shui-Spezialistin Annett Hering im Podcast.

MDR SACHSEN Mo 04.04.2022 10:00Uhr 54:32 min

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Zwei Herren mit Gläsern in ihren Händen stehen nebeneinander und schauen in die Kamera.
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